Перейти к содержанию

🕑 Как правильно настроить время приёма и выполнения заказа🔗

1️⃣ Почему это важно?🔗

От правильно настроенного времени зависят:

✅ удобство для ваших гостей,
✅ отсутствие путаницы с заказами,
✅ успешная работа кухни и доставки.

Мы поможем разобраться, что и как указать для разных типов заказов!

2️⃣ Какое время выбрать в зависимости от типа заказа?🔗

Тип заказа Минимальное время выполнения Максимальное время выполнения (по умолчанию — 7 дней)
Доставка Например, 60 минут Например, 7 дней (гость может заранее заказать фуршет на пятницу)
Самовывоз (в упаковке) Например, 15 минут Например, до конца дня
На месте (гость ест в заведении) Обычно сразу, но мы рекомендуем настроить как «с собой» (например, 15 минут) Например, не больше 2 часов

Важно 🔥

При настройке максимального времени учитывайте реальную возможность выполнения заказа.

👉 Например, если вам придёт заказ на фуршет в пятницу, а поступил он в понедельник — выполните ли вы его? Не потеряется ли он в системе?

3️⃣ Типичные вопросы, в которых все путаются🔗

🕒 Пример:

Вы работаете с 10:00 до 23:00. Минимальное время на доставку — 60 минут.


Можно ли заказать доставку на 10:01?

👉 Нет, если в 10:00 только приходит повар, значит первый заказ можно доставить не ранее 11:00.

Если я оформляю заказ в 22:59 с доставкой на 23:59, выполните ли вы его

👉 Если ваше заведение работает до 23:00, такой заказ уже не должен приниматься, так как время выполнения заказа выходит за рамки работы заведения?

4️⃣ Что нужно от вас для правильной настройки🔗

Чтобы всё было чётко, ответьте для каждой точки на 4 вопроса:

1️⃣ Время работы заведения (отображается в приложении, на сайте и на вывеске)
2️⃣ На какое время можно отправить первый заказ?
3️⃣ На какое время можно отправить последний заказ?
4️⃣ Минимальное и максимальное время выполнения заказа?

👉 Такую информацию нужно предоставить по каждой точке!!!

📌 Пример (для одной точки)

Точка на Лесной работает с 10:00 до 23:00

  • Доставка:
    Первый заказ на 11:00, последний заказ на 23:30
    Минимальное время на доставку — 60 минут.
    Максимальный срок — 7 дней.

  • Самовывоз:
    Минимум — 15 минут.
    Первый заказ на 10:15, последний заказ на 22:59
    Максимальный срок — сутки.

  • На месте:
    Минимум — 15 минут.
    Первый заказ на 10:15, последний заказ на 22:30
    Максимальный срок — 2 часа.

5️⃣ Приём заказов вне рабочего времени🔗

Мы рекомендуем принимать заказы круглосуточно, а ограничивать только часы выполнения.

По опыту: до 18% заказов оформляются вне рабочего времени заведения на рабочее.

❗ Не принимая такие заказы, вы можете терять до 18% выручки.

Но есть Клиенты, которые хотят принимать заказы только в рабочее время — например, если:

  • обновляют стоп-листы только утром;
  • боятся пропустить заказ в учётной системе.

👉 Если вы хотите принимать заказы только в рабочее время — сообщите об этом вашему менеджеру или в поддержку 🤖 RBCNbot